カカオやヘーゼルナッツのような香ばしさ。 チョコレート(ショコラ)を連想させる ビターなコク、バランスの良いほろ苦さ。 冷めるにつれ増す甘み。 ============== コーヒーの国ブラジルの南部にある ミナス・ジェライス州サント・アントニオ・ド・アンパロ。 この地域は特にチョコレートのようなコクのある甘みを持つコーヒー産地として知られています。 そして名づけられたネーミングが「ブラジル・ショコラ」。 組合に属する20農園からこの地域特有の 風味をもつコーヒーを選定して作られた、 安定した品質でお届けできる逸品です。 ブラジルらしい風味に加えて、甘いカラメル香をたっぷりと含んでおり、豊かなフレーバーと上質でクリーンな甘味を持つコーヒーです。 ================ 【産地】ブラジル 　　　　ミナス・ジェライス州 　　　　サントアントニオアンパーロ地域周辺 【品種】ムンドノーボ、カトゥアイ、 　　　　カトゥカイ 【精製方法】ナチュラル 【焙煎度】中深煎り 【備考】 ・商品は豆の状態です。粉をご希望の方は備考欄にてご連絡ください。挽き目のご希望があれば併せてお知らせください。 ・ご自宅向けの商品のため、ギフト包装は対応していません。 ・送料は250円(最大量400g)

カカオやヘーゼルナッツのような香ばしさ。 チョコレート(ショコラ)を連想させる ビターなコク、バランスの良いほろ苦さ。 冷めるにつれ増す甘み。 ============== コーヒーの国ブラジルの南部にある ミナス・ジェライス州サント・アントニオ・ド・アンパロ。 この地域は特にチョコレートのようなコクのある甘みを持つコーヒー産地として知られています。 そして名づけられたネーミングが「ブラジル・ショコラ」。 組合に属する20農園からこの地域特有の 風味をもつコーヒーを選定して作られた、 安定した品質でお届けできる逸品です。 ブラジルらしい風味に加えて、甘いカラメル香をたっぷりと含んでおり、豊かなフレーバーと上質でクリーンな甘味を持つコーヒーです。 ================ 【産地】ブラジル 　　　　ミナス・ジェライス州 　　　　サントアントニオアンパーロ地域周辺 【品種】ムンドノーボ、カトゥアイ、 　　　　カトゥカイ 【精製方法】ナチュラル 【焙煎度】中深煎り 【備考】 ・商品は豆の状態です。粉をご希望の方は備考欄にてご連絡ください。挽き目のご希望があれば併せてお知らせください。 ・ご自宅向けの商品のため、ギフト包装は対応していません。 ・送料は250円(最大量400g)

甘い香り マイルドな酸味でコクもありバランス◎ ============= ボリビアは6,000メートル級の山々を有するアンデス山脈を西に望み、ブラジル、ペルー、アルゼンチン、パラグアイ、チリに囲まれた南米の内陸部に位置する国です。 国土の3割ほどがアンデス山脈地域に含まれることもあり、平均標高は日本の約3倍と高い位置にある国です。空港も4100mの位置にあり周りを見れば信じられないほど絶景だらけの地です。 チチカカ湖畔の町コパカバーナから北東へ300キロの地点にあるコパカバーナ農園の、近年コーヒーのプロセシングは格段に向上し、品質の高い珈琲豆を作り出すようになりスペシャルティーコーヒーの産地として世界で注目されています。 工程の随所にまでこだわり徹底した精選・選別によってマイルドで酸味のバランスが良いコーヒーに仕上げられています。 数々の歴史を生み出したインカ帝国に暮らす人々は朗らかで明るく親しみやすい人柄です。 スペイン語で「アレグレ」とは“喜び”や“明るさ”を意味します。まさしくこの大地にふさわしいコーヒーです。 ================ 【産地】ボリビア 　　　　ラパス県 ユンガス地方 カラマ 【生産者】コパカバーナ農園 【品種】ティピカ、カトゥーラ 【精製方法】ウォッシュド 【焙煎度】中深煎り(シティロースト) 【備考】 ・商品は豆の状態です。粉をご希望の方は備考欄にてご連絡ください。挽き目のご希望があれば併せてお知らせください。 ・ご自宅向けの商品のため、ギフト包装は対応していません。 ・送料は250円(最大量400g)

甘い香り マイルドな酸味でコクもありバランス◎ ============ ボリビアは6,000メートル級の山々を有するアンデス山脈を西に望み、ブラジル、ペルー、アルゼンチン、パラグアイ、チリに囲まれた南米の内陸部に位置する国です。 国土の3割ほどがアンデス山脈地域に含まれることもあり、平均標高は日本の約3倍と高い位置にある国です。空港も4100mの位置にあり周りを見れば信じられないほど絶景だらけの地です。 チチカカ湖畔の町コパカバーナから北東へ300キロの地点にあるコパカバーナ農園の、近年コーヒーのプロセシングは格段に向上し、品質の高い珈琲豆を作り出すようになりスペシャルティーコーヒーの産地として世界で注目されています。 工程の随所にまでこだわり徹底した精選・選別によってマイルドで酸味のバランスが良いコーヒーに仕上げられています。 数々の歴史を生み出したインカ帝国に暮らす人々は朗らかで明るく親しみやすい人柄です。 スペイン語で「アレグレ」とは“喜び”や“明るさ”を意味します。まさしくこの大地にふさわしいコーヒーです。 ============ 【産地】ボリビア 　　　　ラパス県 ユンガス地方 カラマ 【生産者】コパカバーナ農園 【品種】ティピカ、カトゥーラ 【精製方法】ウォッシュド 【焙煎度】中深煎り(シティロースト) 【備考】 ・商品は豆の状態です。粉をご希望の方は備考欄にてご連絡ください。挽き目のご希望があれば併せてお知らせください。 ・ご自宅向けの商品のため、ギフト包装は対応していません。 ・送料は250円(最大量400g)

マイルドでフルーティ、柔らかい甘さ。 上品でバランスの取れた味わい。 ============ ペルー　マチュピチュ遺跡は、 世界的に知られた世界遺産であり、 多くの観光客が日本からも訪れることで 有名です。 生産地のインカウアイ村は、 農協が中心で生産管理を行い、標高が高いことから害虫もほとんどおらず、有機栽培にて栽培しています。 Qグレードとは… アメリカスペシャルティコーヒー協会(SCAA)で 80点以上の高評価を獲得した豆に対して 与えられる称号です。 ============ 【産地】ペルー〈南アメリカ〉 　　　　クスコ県　ラ・コンベンシオン郡 　　　　インカウアイ村 【品種】ティピカ種・カツーラ種・ブルボン種 【等級】Qグレード 【精製方法】ウォッシュド 【焙煎度】中深煎り(シティロースト) 【備考】 ・商品は豆の状態です。粉をご希望の方は備考欄にてご連絡ください。挽き目のご希望があれば併せてお知らせください。 ・ご自宅向けの商品のため、ギフト包装は対応していません。 ・送料は250円(最大量400g)

マイルドでフルーティ、柔らかい甘さ。 上品でバランスの取れた味わい。 ============ ペルー　マチュピチュ遺跡は、 世界的に知られた世界遺産であり、 多くの観光客が日本からも訪れることで 有名です。 生産地のインカウアイ村は、 農協が中心で生産管理を行い、標高が高いことから害虫もほとんどおらず、有機栽培にて栽培しています。 Qグレードとは… アメリカスペシャルティコーヒー協会(SCAA)で 80点以上の高評価を獲得した豆に対して 与えられる称号です。 ============ 【産地】ペルー〈南アメリカ〉 　　　　クスコ県　ラ・コンベンシオン郡 　　　　インカウアイ村 【品種】ティピカ種・カツーラ種・ブルボン種 【等級】Qグレード 【精製方法】ウォッシュド 【焙煎度】中深煎り(シティロースト) 【備考】 ・商品は豆の状態です。粉をご希望の方は備考欄にてご連絡ください。挽き目のご希望があれば併せてお知らせください。 ・ご自宅向けの商品のため、ギフト包装は対応していません。 ・送料は250円(最大量400g)